Beschreibung
Hier trifft das auf Wacholder geräucherte französische Meersalz auf das zartschmelzende, sonnengetrocknete Fleur de Sel vom indischen Ozean. Das mehrfach ausgezeichnete Wikinger Wacholder Rauchsalz wurde dadurch in seiner Intensität gemildert und empfiehlt sich damit für Menschen mit sensiblen Geschmacksnerven, die sich das Sinnenerlebnis des Wikinger Wacholder Rauchsalzes nicht entgehen lassen wollen.
Gerichte
Gegrillte und gebratene Steaks vom Schwein oder Rind, kalte Gemüsesaucen und Suppen.