Pyramidenflocken

Die wohl feinsten Fingersalz-Pyramiden Schmelz-Flocken dieser Erde. Dieses Salz wird auf die Speise gelegt, nicht zerrieben. Es schmilzt am Gaumen und entfaltet so einen milden, erst lieblichen und in der Mitte herb bitteren, im Finale angenehm salzigen Geschmack.

• traditionell per Hand abgebaut
• besonders hohe Reinheit
• reich an urspünglichen Mineralien
• als Tischsalz sehr gut zu verwenden
• entspricht dem Codex Alimentarius

Gerichte
Gegrilltes oder rohes Gemüse, Tatar oder als Salz für ein Butterbaquette. Das perfekte Fingersalz, auch für Slow Food-Gerichte.

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Datenblatt LMIV Pyramidenflocken