Alea Red / Red Gold

Dieses Pazifiksalz wird teilweise von dem berühmten Molokai Atoll von Hawaii gewonnen. Den im Salz enthaltenen besonderen Anteil von essigsaurer Tonerde (Vulkanerde ist reich an Mineralien) findet man speziell auf diesem Atoll. Es wird traditionell zur Reinigung und Entschlackungen des Organismus verwendet. Durch die Restfeuchte sehr gut zum mörsern geeignet.

  • traditionell per Hand abgebautes hawaiianisches Salz
  • besonders hohe Reinheit
  • leicht erdige Note mit einem süßlicher Abgang im Geschmack
  • beinhaltet essigsaure Tonerde
  • entspricht dem Codex Alimentarius

Gerichte
Bestens geeignet für Gemüsesalate, Sushi, Sashimi, Carpaccio, Buttermischungen und Tofu Gerichte.

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Datenblatt LMIV Alea Red Dekorsalz

Artikelnummer: WHA/18kg Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , , Product ID: 703

Beschreibung

Dieses Pazifiksalz wird teilweise von dem berühmten Molokai Atoll von Hawaii gewonnen. Den im Salz enthaltenen besonderen Anteil von essigsaurer Tonerde (Vulkanerde ist reich an Mineralien) findet man speziell auf diesem Atoll. Es wird traditionell zur Reinigung und Entschlackungen des Organismus verwendet. Durch die Restfeuchte sehr gut zum mörsern geeignet.

Gerichte
Bestens geeignet für Gemüsesalate, Sushi, Sashimi, Carpaccio, Buttermischungen und Tofu Gerichte.